11月25日晚间，路德环境（688156）发布公告称，公司拟设立全资子公司路德生物环保技术（金沙）有限公司，在贵州省毕节市金沙县总投资额不超过2亿元人民币，建设年产15万吨白酒糟生物发酵饲料项目，计划分两期建设，首期产品规模10万吨/年，预计2022年8月建成投产，二期产品规模5万吨/年。

根据公告显示，毕节市金沙县作为贵州省重要酱酒生产基地，白酒糟资源化处理的需求巨大。白酒糟的综合处理处置和资源化利用已成为保障白酒酿造产业稳定健康、持续协调发展和解决土地资源，避免造成环境风险等问题的必然途径。

该项目将利用自主知识产权的专利技术，通过酵母固体高密度培养、厌氧代谢、酵母自溶水解等现代微生物技术，生产白酒糟发酵饲料，对奶牛、肉牛、水产、猪鸡饲喂效果明显。

路德环境表示，公司依据目前战略发展，充分利用贵州省白酒产业的酒糟资源优势和综合处理需求，拓展微生物发酵饲料业务板块，提升市场竞争优势，从而增强公司的可持续发展能力和盈利能力。

据公告显示，生物发酵饲料科技是目前全世界研究开发的热点，是生产绿色、有机等高端畜禽产品的主要手段。与常规饲料相比，白酒糟生物发酵饲料具有改善饲料的适口性、刺激畜禽采食、提高饲料中营养物质消化率、利用率的功能;有益于畜禽肠道健康、增强动物机体免疫力，提高动物健康水平;白酒糟发酵饲料制备过程中产生的抗菌肽等代谢产物，可抑制消化道中的大肠杆菌、沙门氏菌等病原体的繁殖和生长，减少药物的使用。

路德环境表示，公司将密切关注子公司的后续进展，加强全资子公司的资金管理和安全质量管理，强化风险防范机制，依托前期积累的管理经验，提高管理能力和经营效率，以不断适应业务要求及市场变化。（中三文）